厳選した安心安全なものだけをご提供
美味い安い安全をモットーにご提供
美味しさにだけこだわるならば、それなりのお値段を出せば満足できるのもが手に入りします。しかし、地域の皆様においしいものを日常的に食べていただきたいという店主の思いのもと、価格にこだわりリーズナブルに販売しております。また日常的に食べてもらうのであれば、おいしいだけじゃなく健康にも配慮したいと思い、商品の生育環境や飼料にまで配慮して育てられ、新鮮さを保つ環境なども整備され、安心安全に食べられるものだけを厳選し販売を行っております。お子様から高齢者まで、安心して美味しくお召し上がりいただける商品をご提供しております。
こだわりの豚を生産する農場と契約
徹底した飼育環境のもとで育てられたSPF豚を取り扱っております。このSPF豚というのは品種やブランドではなく、管理された環境の中で病気などをせず健やかに育成された豚のことを指しています。そんな環境の整った伊藤ファームで一貫生産体制のもと作られた｢長崎じげもん豚｣と販売しております。この農場だけでしか作られていない希少な商品のため、遠方からのお問い合わせも多く、非常に人気のある商品です。特長は、とろけるような脂身はさっぱりとして後味が良く、赤身の奥深い風味をしっかりと感じることができるお味です。
ジューシーでおいしい鶏をラインナップ
唐揚げグランプリ3年連続最高金賞を受賞した｢ありた鶏｣を取り扱っております。佐賀と長崎の指定農場で丹精込めて丁寧に育てられた安心安全な商品です。飼料にもこだわっており、柔らかく臭みの全くないジューシーなお味です。グランプリを受賞した唐揚げはもちろんですが、お鍋や焼き鳥・チャーシューなどあらゆる鶏料理にマッチします。もも・胸・ささみ ・手羽先・手羽元と部位ごとに適したレシピがあり、お作りになるメニューをあらかじめ教えていただければ、最適な部位と取扱方法をご提案いたします。健康にも配慮されたおいしい鶏料理が楽しめます。